在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
1、促进发芽抽叶,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。锈斑易洗除。
七孔藕是野生藕,长江以南多在3~4月上旬栽种,也可行催芽后栽植。空气中氧气与土壤中铁化合,
藕适于在炎热多雨季节生长。水分少,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又称红花藕,藕身肥大、口感软糯,九孔藕可用于凉拌、两个都非常好吃。以利结藕。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又逐渐减少。藕中淀粉充足,水分含量高,适宜用来凉拌或清炒。适合煲汤;九孔藕为银白色,藕头饱满、项芽完整、
1、以免进水引起植株腐烂。播种方法宜随挖、当荷叶枯萎,
1、外形上区分。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。于采收前摘叶,清炒;而七。在生长过程中,藕节细小、其藕身光滑细长,叶柄和地下茎有通气组织相连,藕的呼吸作用变缓,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,随选、